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I carboidrati non sono tutti uguali!Assumere almeno da 25 g a 29 g di fibra alimentare al giorno riduce l'incidenza di CHD, diabete di tipo 2 e cancro del colon-retto.
Via il glutine per mettere in ordine l’intestino dei piccoli?Il glutine potrebbe contribuire alla comparsa di sintomi gastrointestinali in pazienti con disturbi gastrointestinali funzionali
Proteine saziantiUna dieta fortemente iperproteica non conferisce ulteriori benefici sazianti agli atleti addestrati alla resistenza
Fibre dietetiche grandi alleate della saluteL’assunzione di fibre dietetiche e cereali integrali comporta una riduzione della mortalità cardiovascolare e per tutte le cause
Un po’ di buon vino allunga la vitaE’ tempo di banchetti e libagioni. Un po’ di buon vino a tavola non può mancare
Dieta più sana riduce rischio demenza in età avanzataUna dieta sana in età media è stata associata ad una riduzione del rischio di demenza in età più avanzata.
Pnei e endocrinologia: l’endometriosiCome si sviluppi l'endometriosi non è ancora ben compreso e per una diagnosi certa è necessario un intervento chirurgico.