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L’etanolo è spesso associato ai momenti di convivialità, è diffuso nelle abitudini alimentari e crea una sensazione di euforia e rilassamento. Si tratta, però, di una sostanza potenzialmente tossica per l’organismo e, pur apportando un buon quantitativo di energia, non fornisce alcun nutrimento.
14 Aprile 2026
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Alimenti ultra-processati, iper-appetibilità e obesità
I meccanismi metabolici, soprattutto quelli legati alla qualità dei carboidrati e alla risposta insulinica, sono i più rilevanti
Junk food e fertilità maschile
Lo stress ossidativo indotto dagli AGE rappresenta un meccanismo chiave, ma soprattutto modificabile, dell’infertilità maschile associata alla dieta...
Ciclo mestruale e nutrizione
La regolarità mestruale può riflettere alterazioni nutrizionali subcliniche ed è influenzata da composizione corporea e qualità della dieta
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General Well-Being ScheduleQuestionario di autovalutazione sullo stato di benessere generale
Malnutrition Screening ToolQuestionario di screening per l'accertamento dello stato di malnutrizione in pazienti ospedalizzati
GlucotossicitàUn articolo dedicato alla glucotossicità
Dietosystem AppUn'applicazione al servizio dei cittadini e dei nutrizionisti.
AllergieScheda di contenuto nutrizionale dedicata al professionista: gli alimenti allergizzanti.
Protocollo DietosystemLa Suite Nutrizionale Dietosystem è il protocollo diagnostico-terapeutico più completo ed efficace
Acidità di stomaco e reflussoScheda di counselling
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Caso clinico: Sovrappeso e Adattamento metabolicoAnna, 29 anni, dopo diversi tentativi di dieta fai-da-te non riesce più a perdere peso e ha deciso quindi di rivolgersi ad un nutrizionista.