Alimentazione per allenamento
Durante la fase di allenamento è necessario adeguare gli apporti calorici e di nutrienti al tipo, durata e intensità di attività.
La tipologia di alimenti da assumere prima dell’attività fisica dipende dalle caratteristiche dell’allenamento.
A seconda del tipo di attività, lunga durata e bassa intensità o breve durata e alta intensità, varia il substrato energetico utilizzato che può essere costituito da acidi grassi, fonti glucidiche o in minima parte da amminoacidi.
Nelle discipline di lunga durata, oltre i 60 minuti, la preparazione nutrizionale è fondamentale e rappresenta un fattore in grado di influenzare la prestazione atletica.
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Caso clinico: Sportivo Agonista
Marco, 27 anni, è un ciclista professionista che necessita di un'alimentazione adeguata ai suoi allenamenti e alle gare.
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