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Lo stato dello ZincoLo zinco (Zn) è un nutriente essenziale, ma le misure disponibili sullo stato corporeo dello zinco possono dare valori elusivi.
Perchè è più difficile curare il paziente obeso?Limiti e ostacoli delle terapie farmacologiche in presenza del sovrappeso.
Anoressia: si ricomincia con lo yogurtUno yogurt al giorno migliorerebbe le funzioni immunitarie nelle persone malate.
Un nuovo test per la vitamina DLa nuova metodica permette di testare più fedelmente i livelli di vitamina D nel sangue e garantisce una maggiore standardizzazione dei risultati.
Quanti e quali grassi?La dieta ipolipidica appare associata alla riduzione del rischio cardiovascolare, ma rimangono ancora alcuni punti da chiarire.
Esiste davvero l’obesità sana?La definizione di sovrappeso sano non indica una totale assenza di fattori di rischio.
Dieta con le spezie: gusto e saluteAggiungere spezie al pasto potrebbe avere effetti significativi sul metabolismo e migliorare il potere antiossidante della dieta
Il kiwi migliora anche l’insonniaSembra che per migliorare la qualità del sonno basti mangiare un paio di kiwi un’ora prima di coricarsi.
Ortaggi e frutta anche per l’osteoporosiUna dieta ricca di ortaggi e frutta migliora lo stato di salute generale e il metabolismo osseo.