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Un adeguato apporto di calcio, oltre a contrastare l’osteoporosi, è importante per la prevenzione di: ipertensione, cancro, calcoli renali, insulino-r...

Un'elevata assunzione di fosforo (P) non avrebbe alcun effetto negativo sul metabolismo osseo nelle popolazioni con un adeguato apporto di (Ca).

Lo stile di vita, i fattori ambientali e il corredo genetico sono gli elementi principali che intervengono non solo nel determinare il nostro stato di...

Una stretta aderenza a tre differenti regimi alimentari già considerati salutari potrebbe essere utile per contrastare il rischio di sviluppare la mal...

Lo stress ossidativo è un indice di infiammazione, acidità ed invecchiamento della matrice connettivale.

I bambini obesi presentano un aumento della variante del gene CD36 che potrebbe alterare la sensibilità delle loro papille gustative, favorendo un’ass...

È stata scoperta, per la prima volta, una variante del tessuto adiposo bruno (BAT), il tessuto adiposo “beige” che potrebbe avere le stesse funzioni d...

Che lo stress sia un importante fattore di rischio per gli adulti è cosa nota, ma che lo fosse anche per le neo mamme e i loro bambini è quanto le nuo...

Le persone obese mostrano un aumento della sensibilità olfattiva e una spiccata preferenza per i cibi energeticamente più “densi”, in particolare per ...