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Per misurare le concentrazioni di polifenoli in un alimento, il metodo più semplice è determinare il valore ORAC (la capacità di assorbimento dei radi...

Allergia a latte e uova può far male alle cartilagini?

Le donne che erano in sovrappeso in età adolescenziale sarebbero più propense a sviluppare i sintomi della depressione all’età di 65 anni, specialment...

Messe a confronto per cinque anni su quasi mille persone la dieta «Dash»e quella «Mind», entrambe (insieme alla mediterranea) riducono il rischio Alzh...

Fagioli, piselli, ceci e lenticchie aumentano il senso di sazietà del 31%. È sufficiente introdurli abitualmente nella propria dieta per dimagrire sen...

Dimagrire in salute con la dieta chetogenica
E' tempo di mettersi in forma