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I fattori nutrizionali possono influenzare lo sviluppo del sistema immunitario e la tolleranza orale degli alimenti attraverso l'epigenetica.

La Giornata Mondiale della sicurezza alimentare ha lo scopo di aiutare a prevenire, rilevare e gestire i rischi di origine alimentare.

La dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico (VLCKD) ha effetti significativi nel ridurre i processi infiammatori nella psoriasi.

La nuova etichetta informativa arricchita NutrInform Battery sembra una valida strategia e strumento per ridurre l'obesità.

La dieta chetogenica isocalorica modula l’attività dell'inflammasoma nei macrofagi con miglioramento dello stato metabolico e infiammatorio.

Gli interventi per limitare l'aumento di peso non hanno avuto un effetto clinicamente utile e non riducono l'astinenza dal fumo.

Il quadro clinico dell’ortoressia nervosa risulterebbe vicino a quello dell’anoressia nervosa, ma sono necessari ulteriori approfondimenti.

La dieta chetogenica è risultata sicura nel periodo di studio, con miglioramenti nella composizione corporea e nella qualità della vita.

La dieta chetogenica isocalorica modula l’attività dell'inflammasoma nei macrofagi con miglioramento dello stato infiammatorio e metabolico.