Autore: Valeria Prina

Falsi miti dell’estate: pasto a base di gelato o frutta

Durante l'estate è più frequente sostituire un pasto con un gelato o con sola frutta. Se occasionale, questa scelta non rappresenta un problema; se abituale, può compromettere l'equilibrio nutrizionale della dieta. ...

Happy hour o aperitivo: aspetti nutrizionali

L’happy hour o aperitivo è un’abitudine diffusa in cui viene consumata una bevanda, alcolica o analcolica, spesso accompagnata da stuzzichini. Nonostante l’occasione di convivialità, è utile fare scelte consapevoli così da limitare gli effetti dannosi dell’alcol e favorire uno stile di vita sano. ...

Falsi miti: gli alimenti light

Un “falso mito” è una credenza diffusa ritenuta vera pur essendo priva di fondamento. La bontà nutrizionale degli alimenti light o dietetici - comunemente ritenuti più salutari o meno calorici rispetto alle versioni tradizionali - costituisce uno dei più diffusi equivoci in materia di alimentazione. ...

Alimentazione per stanchezza mentale

La stanchezza mentale è una condizione di mancanza di energia che può compromettere lo svolgimento delle attività quotidiane. Tuttavia, alcuni accorgimenti nutrizionali possono contribuire a migliorarne la percezione. ...

La salute orale

La salute orale è definita sulla base dello stato della bocca, dei denti e delle strutture oro-facciali. La prevenzione delle malattie del cavo orale non dipende solo da una buona igiene orale, ma è strettamente legata anche alla dieta e alle abitudini di vita quotidiane. ...

Aerofagia e meteorismo

L’aerofagia e il meteorismo sono condizioni gastrointestinali che presentano cause e sintomi in parte simili e in parte differenti. L’intervento alimentare prevede la riduzione nell’apporto di quegli alimenti che possono provocare o esacerbare i sintomi. ...

L’etanolo

L’etanolo è spesso associato ai momenti di convivialità, è diffuso nelle abitudini alimentari e crea una sensazione di euforia e rilassamento. Si tratta, però, di una sostanza potenzialmente tossica per l’organismo e, pur apportando un buon quantitativo di energia, non fornisce alcun nutrimento. ...

Colazione dolce o salata?

La letteratura scientifica evidenzia che la colazione, soprattutto se equilibrata e sana, esplica numerosi effetti benefici. Nella scelta tra una versione dolce o salata intervengono fattori culturali e personali. ...

Salute renale

La salute renale è fondamentale per il corretto funzionamento dell’organismo: i reni regolano l’equilibrio dei liquidi, eliminano le tossine e contribuiscono al controllo della pressione arteriosa. ...

Ciclo mestruale e nutrizione

La regolarità del ciclo mestruale riflette la salute riproduttiva della donna. Lo stato nutrizionale, inteso come BMI e massa grassa, influenza la funzionalità ormonale. In tal senso, è fondamentale garantire il giusto apporto di calorie e di nutrienti. ...