Chetogenica efficace nella IBS
La comunicazione alterata intestino-cervello può contribuire a disfunzioni intestinali nella sindrome dell’intestino irritabile. La dieta chetogenica (KD) ad alto contenuto di grassi, proteine adeguate e a basso contenuto di carboidrati neuroprotettiva modula i livelli di diversi neurotrasmettitori e neurotrofine.
Lo studio
Sono stati analizzati campioni di ratti Wistar esposti a deprivazione materna da neonati e poi alimentati con una dieta standard (IBS-Std) o KD (IBS-KD) per dieci settimane. Come controlli, sono stati studiati ratti non esposti (Ctrl-Std e Ctrl-KD).
I ratti IBS-Std avevano una segnalazione serotoninergica enterica disordinata dimostrata da un aumento del contenuto di 5-HT nella mucosa e da una riduzione di SERT, 5-HT 3B e 5-HT 4 rispetto ai controlli.
Nel cervello, questi animali hanno mostrato una sovraregolazione del recettore del BDNF TrkB come risposta di contrasto alla riduzione della neurotrofina indotta dallo stress.
KD ha mostrato un duplice effetto nel migliorare i sistemi 5-HT e BDNF alterati.
Infatti, ha down-regolato l’aumento della 5-HT della mucosa senza influenzare i livelli di trasportatore e recettore. Inoltre, KD ha migliorato i livelli di BDNF nel cervello e ha stabilito un feedback negativo, portando a una downregulation compensativa di TrkB per mantenere uno stato stazionario fisiologico.
Significato clinico
I risultati di questo lavoro forniscono prove preliminari dell’efficacia della KD nel migliorare le interconnessioni intestino-cervello, riducendo così gli effetti dannosi dello stress in un modello animale di IBS. Interrompere la disfunzione dell’asse cervello-intestino attraverso specifici trattamenti dietetici potrebbe consentire nuove strategie terapeutiche basate sulle loro proprietà neuroprotettive.
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