La dieta infiamma anche il cervello

Esiste un’associazione longitudinale tra un DII più elevato e un peggioramento del tasso di recidiva e del volume della lesione FLAIR periventricolare nelle persone con SM.

Il 30 maggio di ogni anno si celebra la giornata mondiale della sclerosi multipla, una malattia neurodegenerativa che colpisce il sistema nervoso centrale.

Una dieta pro-infiammatoria potrebbe indurre l’infiammazione cronica all’interno del sistema nervoso centrale (SNC) e la sclerosi multipla (SM) è una malattia infiammatoria del SNC.

Lo studio

Un gruppo di ricercatori australiani ha esaminato se i punteggi dell’indice infiammatorio dietetico (DII) sono associati a misure di progressione della SM e attività infiammatoria.

Hanno seguito annualmente una coorte con una prima diagnosi clinica di demielinizzazione del SNC (10 anni, n = 223).

Hanno calcolato al basale, a 5 e 10 anni, i punteggi DII e DII aggiustati per l’energia (E-DII ^TM ) (questionario sulla frequenza alimentare) e li hanno valutati come predittori di ricadute, variazione annualizzata della disabilità (Expanded Disability Status Scale) e due misure di risonanza magnetica per immagini; volume della lesione FLAIR (fluid-attenuated inversion recovery) e volume della lesione del buco nero.

Una dieta più pro-infiammatoria è risultata associata a un rischio di recidiva più elevato (quartile E-DII più alto rispetto a quello più basso: rapporto di rischio = 2,24).

Limitando le analisi a quelle valutate sullo stesso produttore di scanner e a quelle con un primo evento demielinizzante all’ingresso nello studio (per ridurre l’errore e l’eterogeneità della malattia), era evidente un’associazione tra il punteggio E-DII e il volume della lesione FLAIR (β = 0,38, IC 95% = 0,04, 0,72, p = 0,03).

Significato clinico

Esiste un’associazione longitudinale tra un DII più elevato e un peggioramento del tasso di recidiva e del volume della lesione FLAIR periventricolare nelle persone con SM.

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