LEZIONI

L'alimentazione del calciatore
L'alimentazione del calciatore
Una lezione dedicata all'alimentazione del calciatore: dalle caratteristiche del gioco alla stesura di un piano nutrizionale adatto.
La valutazione delle abitudini alimentari
La valutazione delle abitudini alimentari
Una lezione dedicata alla valutazione delle abitudini alimentari e agli aspetti metodologici in ambito ambulatoriale.
Allergie e intolleranze alimentari
Allergie e intolleranze alimentari
Una lezione dedicata alle allergie e intolleranze alimentari: le manifestazioni cliniche, i test diagnostici e la terapia alimentare.
Indici nutrizionali
Indici nutrizionali
Una lezione dedicata agli indici nutrizionali: significato, come vanno interpretati e perchè sono utili per valutare la qualità nutrizionale.
Etichette alimentari e nutrizionali
Etichette alimentari e nutrizionali
Una lezione dedicata alle etichette alimentari e nutrizionali: le indicazioni obbligatorie, come leggere un'etichetta e perchè è importante. 
Diabete mellito tipo 2
Diabete mellito tipo 2
Una lezione dedicata al diabete mellito di tipo 2: dalla correzione della dieta e dello stile di vita al trattamento farmacologico.
La Menopausa
La Menopausa
Una lezione dedicata alla menopausa: sintomi, diagnosi e controlli periodici dello stato nutrizionale e di salute generale.
Stress e comportamenti alimentari
Stress e comportamenti alimentari
Una lezione dedicata allo stress: le principali cause, le scale di valutazione dello stress e i disturbi che possono derivare.