Chetogenica per perdere peso: un’opzione sicura

La dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico (VLCKD) è, ad oggi, un approccio promettente per il trattamento dell’obesità. Tuttavia, si sa poco sugli effetti collaterali poiché la maggior parte degli studi che li hanno riportati sono stati condotti su soggetti normopeso che seguivano la dieta chetogenica per scopi diversi dall’obesità.

Lo studio

In questo studio prospettico sono stati arruolati consecutivamente 106 soggetti con obesità (12 maschi e 94 femmine, BMI 34,98 ± 5,43 kg/m²) sottoposti a VLCKD. In tutti i soggetti i clinici hanno registrato gli effetti collaterali al termine della fase chetogenica e valutato i parametri antropometrici al basale e al termine della fase chetogenica.

Nella popolazione arruolata non si sono verificati effetti collaterali gravi e quelli che si sono verificati sono stati clinicamente lievi e non hanno portato all’interruzione del protocollo dietetico in quanto potevano essere facilmente gestiti dagli operatori sanitari o spesso risolti spontaneamente. Nove (8,5%) soggetti hanno interrotto la VLCKD prima della fine del protocollo per i seguenti motivi: 2 (1,9%) per palatabilità e 7 (6,1%) per costi eccessivi. Infine, non ci sono state differenze in termini di percentuale di perdita di peso (13,5 ± 10,9% vs 18,2 ± 8,9%; p = 0,318) nei soggetti che hanno sviluppato effetti collaterali e soggetti che non hanno sviluppato effetti collaterali.

Significato clinico

VLCKD è uno strumento terapeutico promettente, sicuro ed efficace per le persone con obesità. Nonostante i comuni timori, gli effetti collaterali sono lievi, transitori e possono essere prevenuti e gestiti aderendo alle indicazioni e controindicazioni appropriate per VLCKD, seguendo protocolli ben organizzati e standardizzati ed eseguendo un adeguato monitoraggio clinico e di laboratorio.