Artrite reumatoide, dieta e genetica

Alcuni geni predispongono sia a obesità che ad artrite reumatoide. La dieta mediterranea si dimostra protettiva.

Fumo di sigaretta, fattori alimentari o ormonali, agenti infettivi sono alcuni dei fattori di rischio ambientali per l’artrite reumatoide (AR). La dieta mediterranea aiuta a prevenire l’AR nelle donne fumatrici (che hanno un rischio più alto di sviluppare la malattia).

Sono i risultati dello studio E3N (Etude Epidémiologique auprès des femmes de la Mutuelle générale de l’Education Nationale), una coorte prospettica francese che comprende 98.995 donne dal 1990. I dati dietetici sono stati raccolti tramite un questionario sulla frequenza alimentare convalidato nel 1993.

Lo studio

I ricercatori hanno valutato l’aderenza al MD utilizzando un punteggio dietetico di 9 unità sulla base dii consumi di verdure, legumi, prodotti a base di cereali, pesce, carne, latticini, olio d’oliva e alcol.

Tra 62.629 donne, si sono verificati 480 casi di AR. Nell’intera popolazione, il punteggio MD non era associato al rischio di AR; tuttavia, tra le fumatrici abituali, è stato associato a un ridotto rischio di AR.

Nelle fumatrici, i rischi assoluti di AR erano 38,3 e 51,5 / 100.000 anni-persona con punteggi MD alti e bassi, rispettivamente, rispetto a 35,8 / 100.000 anni-persona nelle donne con MD che non hanno mai fumato.

Autori: Bowen Tang, Huwenbo Shi, Lars Alfredsson, Lars Klareskog, Lenoid Padyukov, Xia Jiang
Fonte: Arthritis&Rheumatology
Link della fonte: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/art.41517

Un altro studio

Un altro studio ha indagato la predisposizione genetica allo sviluppo di artrite reumatoide.

Un gruppo di ricercatori del Karolinska Institutet di Stoccolma (Svezia) e della Harvard University di Boston (Usa) ha analizzato i dati dell’intero genoma di oltre 850mila persone di origine europea, tenendo conto dell’indice di massa corporea (BMI) e del rapporto vita-fianchi (WHR), per comprendere l’associazione tra obesità e il rischio di AR.

Per questo hanno analizzato 14.361 pazienti con AR e li hanno confrontati con 43.923 controlli.

Nonostante una correlazione genetica complessiva trascurabile tra obesità e AR, hanno trovato una correlazione genetica significativa da diverse regioni sul cromosoma 6 (posizioni 28‐29M, 30‐35M, 50‐52M), evidenziando una base genetica condivisa.

Hanno inoltre osservato un aumento del rischio di AR per un incremento del BMI (4,8 kg / m2) geneticamente previsto.

L’effetto è stato coerente tra le analisi di sensibilità e comparabile tra i sessi, ma valeva solo per il BMI e non per il rapporto vita/fianchi.


gio 1 ottobre 2020
VEDI ANCHE
Artrite reumatoide a dieta
Alimenti ricchi di antiossidanti ne ritardano la progressione
lun 4 dicembre 2017
Artrite reumatoide e acidi grassi
L'assunzione di acidi grassi polinsaturi omega 3, grassi dal pesce e acidi grassi monoinsaturi sembra influenzare l'attività dell'AR, riducendo l'infi...
lun 19 novembre 2012
Parliamo di ...