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Dalla dieta vegana al gluten-freeDalla dieta vegana al gluten-free: le nuove sfide della ricerca alimentare analizzate dagli esperti del Cnr
Identificato meccanismo che determina rischio di celiachiaStudio Igb-Cnr, passo avanti per individuare predisposizione
Sale e morti cardiovascolari.Ministero su studio secondo cui limiti Oms sarebbero troppo bassi: “Si ignora che Linee guida sono basate su evidenze scientifiche. Noi al lavoro per ...
Fagioli, piselli e ceci: così con i legumi sfameremo il mondoLa Fao: saranno i protagonisti di un futuro più sostenibile. Un’alternativa nei paesi poveri alle proteine della carne
Artrite reumatoide, quale legame tra obesità e remissione di malattia?L'obesità avrebbe effetti negativi su alcuni outcome legati all'artrite reumatoide, quali la probabilità di raggiungere la condizione di remissione di...
La dieta chetogenica è l’alimentazione perfettaLe cellule tumorali hanno bisogno di glucosio. Eliminarlo significa far morire di fame le cellule cancerose
