Il potassio è un minerale essenziale che aiuta a regolare la funzione cardiaca, la pressione sanguigna e l’attività dei nervi e dei muscoli. Il potassio è anche richiesto per il metabolismo dei carboidrati e delle proteine e aiuta a mantenere il corretto pH all’interno del corpo.
Maggiori assunzioni di potassio tendono ad associarsi con una pressione sanguigna più bassa e le persone con bassi livelli ematici di potassio sottoposti a cardiochirurgia hanno un aumentato rischio di sviluppare aritmie cardiache e un aumentato bisogno di rianimazione cardiopolmonare. Un’eccessiva assunzione di sodio può aumentare il fabbisogno corporeo di potassio.

Fabbisogno LARN

Unità di misura: mg (milligrammo)

 

0,5-3 anni                                    800 mg/die

4-6 anni                                     1100 mg/die

7-10 anni                                    2000 mg/die

11-17 anni                                  3100 mg/die

adulti maschi e femmine             3100 mg/die

gravidanza e allattamento        3100 mg/die

 

Fonti naturali: Frutta secca, frutta ed in specifico banane, agrumi, uva, latte e derivati del latte, tuberose, molluschi, crostacei, leguminose, vegetali a foglia verde.

Raccomandato per:

• Previene i crampi muscolari
• Concorre alla crescita ed allo sviluppo
• Aiuta a regolare il battito cardiaco e a stimolare la contrattilità muscolare
• Regola il trasferimento del nutrimento alle cellule
• Mantiene il bilanciamento idrico nel corpo e nelle cellule
• Promuove le normali funzioni del tessuto nervoso, delle cellule anche cardiache, delle cellule muscolo-scheletriche, dei reni, dello stomaco
• Cura le deficienze di potassio in soggetti a terapia farmacologica con diuretici, cortisone o preparazioni digitali

 

Chi necessita di supplementazione?

 

• I soggetti che assumono diuretici, cortisone o preparazioni digitali
• I soggetti con inadeguato intake calorico o nutrizionale o che richiedono maggiori fabbisogni di potassio o che non consumano alimenti che lo contengono in quantità soddisfacente
• I soggetti in età involutiva
• Le donne in età adulta specialmente durante la gravidanza e l’allattamento
• Le donne che assumono contraccettivi orali

 

Sintomi da Deficienza

 

• Ipopotassiemia
• Ipotensione arteriosa
• Scompensi cardiocircolatori

 

Eccesso

 

• Debolezza muscolare
• Morte

 

Teste di laboratorio

 

• Potassio serico
• Creatinina serica
• ECG
• Determinazione serica del pH