Un minerale a flusso inermedio è il Calcio Ca++
La captazione del calcio da parte della biomembrana apicale pare sia possibile per diffusione.
Il passaggio dello ione dall’enterocita ai liquidi extracellulari pare avvenga invece attraverso la membrana laterobasale, grazie all’azione di una proteina che attiva una specifica pompa per il Ca ++ modulata dalla vitamina D3 idrossilata.
Le proteine della dieta, i sali biliari, il paratormone (PTH) e forse i glucidi favoriscono l’assorbimento intestinale dell’elemento.
Al contrario l’assorbimento e’ inibito dagli acidi grassi saturi, dai fitati, dai fosfati, dal magnesio e dalle fibre alimentari.