La vitamina B9, nota anche come acido folico, è una vitamina B necessaria per la replicazione e la crescita delle cellule. L’acido folico aiuta a formare i mattoni del DNA, che contiene le informazioni genetiche del corpo e i mattoni dell’RNA, necessari per la sintesi proteica. L’acido folico è molto importante, quindi, per i tessuti in rapida crescita, come quelli di un feto, e per le cellule in rapida rigenerazione, come i globuli rossi e le cellule immunitarie. La carenza di acido folico provoca un’anemia che risponde rapidamente ai supplementi di acido folico.
La necessità di acido folico aumenta considerevolmente durante la gravidanza. Le carenze di acido folico durante la gravidanza sono associate a un basso peso alla nascita e ad un’aumentata incidenza di difetti del tubo neurale nei neonati. Le raccomandazioni per tutte le donne in età fertile è l’integrazione con 400 mcg al giorno di acido folico. Tale integrazione può proteggere dalla formazione di difetti del tubo neurale durante il periodo che intercorre tra il concepimento e la scoperta della gravidanza.

Fabbisogni LARN

Unità di misura: mcg (microgrammo)

 

Adulti maschi e femmine            200 mcg/die

Gravidanza                                400 mcg/die

Fonti: vegetali a foglie (come spinaci e altri), carni, fegato, uova, formaggi.