Il metabolismo energetico

I nutrienti provenienti dalla digestione degli alimenti vengono assorbiti, passano nel sangue e vengono assimilati da tutte le cellule dell’organismo. In questo modo possono essere utilizzati come fonte di energia per il mantenimento delle funzioni vitali e per garantire la crescita e lo sviluppo del soggetto.

I nutrienti, per essere utilizzati, devono subire una serie di reazioni chimiche che nel complesso prendono il nome di metabolismo. Il metabolismo è fondamentale per fornire energia attraverso la scissione di molecole complesse in molecole più semplici e per sintetizzare le molecole più complesse a partire da molecole semplici.

Respirare, camminare e osservare sono solo alcune delle molteplici azioni rese possibili grazie al metabolismo energetico che avviene in ogni cellula del nostro organismo dove gli enzimi accelerano tali reazioni.