Dieta mediterranea è l’ideale per i pazienti in dialisi

Nefrologia: dieta mediterranea è l’ ideale per i pazienti in dialisi
Nefrologi, urologi, chirurghi, infermieri si sono ritrovati ieri a Città della Scienza in occasione del diciannovesimo meeting annuale NephroCare.
Nell' occasione Raffaele Topo, presidente della commissione Sanità, ha spiegato quali sono i programmi della giunta regionale dedicati ai dializzati. Il nefrologo Attilio Di Benedetto, direttore del convegno, ha invece parlato di corretta nutrizione, indispensabile per chi è colpito da malattia renale cronica. In particolare Di Benedetto ha parlato della Dieta mediterranea, spiegando che è questo il modello nutrizionale ideale per i pazienti in dialisi.
La Dieta mediterranea, grazie a un ridotto apporto di fosforo, a un carico limitato di idrogenioni e, soprattutto, a un adeguato apporto proteico ed energetico, permette infatti di ottenere un rallentamento della progressione della malattia migliorando sensibilmente la qualità di vita.

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Fonti :

mar 24 novembre 2015
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