Cosenza. Al via la Conferenza Internazionale sulla Dieta Mediterranea.

L’iniziativa è stata promossa da Regione e Dipartimento di Farmacia e Scienze della Salute e della Nutrizione
La Calabria è espressione di quel grande patrimonio che è la Dieta Mediterranea, poiché è uno scrigno di saperi e conoscenze che custodisce la sintesi e il connubio tra società e cultura alimentare. Questa consapevolezza pone in un posto di rilievo la valorizzazione della Dieta Mediterranea nelle politiche e della programmazione regionale. Per la sostenibilità nell’agricoltura, la tutela dell’identità culturale e del paesaggio, la salvaguardia e la cura della salute, l’internazionalizzazione delle filiere produttivi agroalimentari, lo sviluppo rurale, la lotta allo spreco di cibo.

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gio 26 novembre 2015
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